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[# 经验分享] 板栗很难剥内皮,粘皮怎么办?

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心微凉龙战于野 2019-10-13 20:15:57 |显示全部楼层

那个费劲心思逗你笑的人,终究比不上你一见面就开心的人。

为什么在超市买的大板栗很难去皮?网上有很多板栗如何剥皮的办法,基本都是复制粘贴,他们都没讲到一个问题——不同板栗剥皮的难度不一样。/ H5 {7 G* s$ `  n8 M

8 E3 c# M; f6 I, U6 Y; Z8 X首先你要知道板栗大概分为两种:
" u! }; Y% \4 }
4 V+ i& l+ k/ s. p1.大板栗(菜栗子)- _- {* B( }1 P/ _2 u. Y4 b3 P
2.小板栗
: L0 ?$ H. k$ t* m- L1 h& n6 s- |2 y( {* i" z# h- [. ]& i& F" w6 k
大板栗接口处很大,小板栗接口处相对较小;
大板栗为红褐色,小板栗为黑褐色;
大板栗表面光滑,小板栗表面有小绒毛;
大板栗比小板栗便宜很多。
* V+ v: w! S0 b# `+ A
如下图:

. |* ]; _7 I* _# Q& i# u
板栗很难剥内皮,粘皮怎么办? 大板栗和小板栗-菜栗子.jpg

' O7 x( A$ N3 B+ q+ p( q  L
板栗很难剥内皮,粘皮怎么办? 大板栗和小板栗.jpg
- f3 V; H* _* Z0 q% H: `
剥皮难度和产地、品种、成熟度等很多原因有关。

0 A6 ^9 V3 Y% y0 \+ U; |% Q% o
网上的方法适合小板栗,如开水泡,烤箱烤,晒太阳等。
+ y$ F# ]3 Z! K! H
这些办法对大板栗无效。

* O+ M( C- f8 g6 T: G2 @  b我试过很多大板栗剥皮的办法,都没有效果,只能拿刀把内皮削掉,如果你有好办法,欢迎留言。6 U. ^; U6 k$ d; Y( [( {0 P

/ V( s/ a9 ^3 y3 D比较有名且好剥皮的板栗有“迁西板栗”。
9 Q3 m/ I$ k4 m3 }3 B- a


htc_xl「初入古黑」 2019-10-13 20:21:29 |显示全部楼层

这个用户很懒,还没有填写自我介绍呢~

1、我来公布答案,请看5: t0 X0 @# j: b$ E7 i
2、答案请看11
5 i* z  ^% ]. q( e9 ^5 a3、不要生气,请看15
" A) f+ `9 a+ Y$ {% K& B4、冷静,不要生气,请看13! ]2 ]" Y, U: r+ {  i) V8 }6 S
5、首先请看2+ s3 @/ b; t( u6 m0 j" R$ c

% P2 Q. C3 c% @1 C6、不要生气,请看12
; o3 d6 G: @+ O7、我只想告诉你,1会让你知道答案% Z7 L& O4 |" [$ R
8、我想告诉你的是答案在14
1 C; O5 F' |$ [7 \1 C6 W# Y, _/ e9、请耐心的看4
  I8 E; r& l& o% \2 E0 h8 U' J* H& |10、这是我最后一次这样做了请看7
" s" B# c: [, o0 L( F11、当我让你看6时,我希望你不要生气$ q9 ]  H/ Q( U5 z
12、抱歉,请看89 _5 e/ @& [  _  N
13、不要生气,请看10
# F( J  ]3 l, I; _3 Z5 U) w- _; h14、我不知道怎麽说,但请看3/ w; i5 T' I! \8 G+ [! a. o* `1 ?" p
15、你一定十分生气,但请看9& m( Q7 b) J1 w. S; Y* l) U( z2 K
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