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[# 经验分享] 板栗很难剥内皮,粘皮怎么办?

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心微凉 「龙战于野」 2019-10-13 20:15 |显示全部楼层

那个费劲心思逗你笑的人,终究比不上你一见面就开心的人。

为什么在超市买的大板栗很难去皮?网上有很多板栗如何剥皮的办法,基本都是复制粘贴,他们都没讲到一个问题——不同板栗剥皮的难度不一样。7 w  ?& [6 h) d- h8 k
1 m. z/ X. e1 y' p
首先你要知道板栗大概分为两种:
: D/ }# t3 ^( @) R) f% U" `; U! F% X8 O4 }. }* J' [5 z! l0 r
1.大板栗(菜栗子)$ ~$ ?$ ]  w$ F1 F+ G
2.小板栗
2 g5 I8 s: p: }' i3 |, [( B3 W; F/ t, Z7 F$ }- R
大板栗接口处很大,小板栗接口处相对较小;
大板栗为红褐色,小板栗为黑褐色;
大板栗表面光滑,小板栗表面有小绒毛;
大板栗比小板栗便宜很多。
+ ^5 z  c6 o; Y# i
如下图:
% H( v1 ~. d. Y' A, o" |- ~9 P
板栗很难剥内皮,粘皮怎么办? 大板栗和小板栗-菜栗子.jpg

& f' F; t  y% B8 ~& B5 _8 P
板栗很难剥内皮,粘皮怎么办? 大板栗和小板栗.jpg

3 [5 C# s; @1 f( h3 _& Z
剥皮难度和产地、品种、成熟度等很多原因有关。

6 ?  f( z4 B+ T8 k' {6 Z5 I
网上的方法适合小板栗,如开水泡,烤箱烤,晒太阳等。
- l0 }' `! z' Y& h7 Y" }
这些办法对大板栗无效。

. }" `* Z3 `" ^我试过很多大板栗剥皮的办法,都没有效果,只能拿刀把内皮削掉,如果你有好办法,欢迎留言。
8 z9 N* x+ ]7 Q1 h: c) [( Z) R. U/ U4 g- }2 [9 K% R: a5 I
比较有名且好剥皮的板栗有“迁西板栗”。+ X8 l; f; Z1 ~
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htc_xl 「初入古黑」 2019-10-13 20:21 |显示全部楼层

这个用户很懒,还没有填写自我介绍呢~

1、我来公布答案,请看5
% y, X+ O+ Q9 ~$ Q3 i2、答案请看113 S* Q3 p, R* ~( |& C1 H! f
3、不要生气,请看15
( V3 u; G# ]* A" q0 W/ z4、冷静,不要生气,请看130 b  [/ [+ C' G( z2 p% b( v
5、首先请看2
' K9 g0 c, E1 ?5 w8 W+ ?' a9 d  m0 @8 l5 ]$ U1 Z) n
6、不要生气,请看123 ]4 A2 N/ p; t; y- j. i
7、我只想告诉你,1会让你知道答案9 R7 N6 U/ R/ X  ^
8、我想告诉你的是答案在14# _8 y4 F4 G- @' i# p- K; }
9、请耐心的看4
4 @1 [" D$ p, B1 Y$ ~10、这是我最后一次这样做了请看7
: O5 x! W$ \4 Q# b" I, n11、当我让你看6时,我希望你不要生气
: [+ R% s: J9 v+ p) T12、抱歉,请看86 |5 ^8 ~9 i$ N7 k: ]3 G4 f
13、不要生气,请看103 i$ L" k  B. x! R
14、我不知道怎麽说,但请看34 v0 E+ L" W9 }" G& y. L7 q' `
15、你一定十分生气,但请看9
) }* S4 ~7 K# C# Y/ B; f
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