我到底要以怎么样的速度生活才能与你再次相遇? 收藏本站
登陆 / 注册 搜索

USERCENTER


查看:190   回复: 2

[# 交流] 人造肉进军中国

[复制链接]
发新帖
跳转到指定楼层
楼主
空谷幽兰仗剑天涯 发表于 2019-9-18 12:06:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

站在山顶,你并不高大,反而更加渺小。

在备受非洲猪瘟困扰的中国,人造肉成为特别关注的话题 (https://www.bbc.com/zhongwen/simp/science-49724161)。
/ w! _8 ~$ W" u' P6 S
+ s2 q: ]0 G- T$ W/ L: d不久前,美国主要的两家人造肉公司 “不可能食品”(Impossible Foods)和 “超越肉类”(Beyond Meat)宣布了进军中国的计划。
+ @8 g- q$ R; \; J" G. s. f5 e' P& [9 l- n
人造肉有两种,利用大豆蛋白制作而成的植物肉,和通过动物干细胞培育而成的试管肉
3 s9 k9 Z- S( [! c! i+ Z" G4 `& I, A6 a, z4 s$ J6 ^, P
但由于后者成本高昂,目前市场上所指的人造肉主要是前者。
! w& v* O' m# T7 X) y4 g# R; J4 R5 }6 e7 m7 k$ h
不可能食品” 和 “超越肉类” 目前都已在香港展开生意,并谋划在短期内进入中国大陆市场,而它们也不可避免将与中国本土企业激烈竞争。
- R2 e+ s* i9 p  ]0 y. {- M; l; y/ C* Z5 j1 Z* d% [: g, x
中国基本上每两个星期,都有 1 到 2 家新的人造肉公司出现,还有大型企业在往植物肉方面转型。/ V! n# R; R  U: J, ~( o( q

9 b( H4 h$ B" @4 w- V! B

梦纸「出类拔萃」 发表于 2019-9-18 12:12:03 | 只看该作者
纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在金币份上回复一下 5 C0 |' F& {5 V, S1 g+ f; @
ps:楼主别打我,我是小白
小小白?龙战于野 发表于 2019-9-19 09:39:25 来自手机 | 只看该作者
牛皮了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

关于本站|小黑屋|Archiver|古黑论

GMT+8, 2019-10-18 13:19 , Processed in 0.024110 second(s), 24 queries , Gzip On, Redis On.

© 2015-2019 GuHei.Net

Powered by Discuz! X3.4

快速回复 返回列表