阅人的六项修炼 之 由烹饪方式来观察对方

　　一个人在准备食物的时候持什么样的态度，往往会透露出他对生活的某种感受。从准备的方法和过程中，可以显示出一个人许多内在的东西。有的人认为烹饪是一种艺术，更是一种享受，他们愿意自己动手，准备一切。这一类型的人，多独立意识比较强，从来不企图依靠别人来达到自己的某种目的；同时他们对他人也缺乏足够的信任感。他们有强烈的自我意识，不会轻易相信任何人。他们很满足获得成功后的那种成就感。他们自信心极强，即使身处困境也依旧乐观。

　　有的人在烹饪的时候大多采取剁、揉的方法。这样的人多属于实干型的人，他们很实际，总是能够以非常积极和诚恳的态度来面对生活中的各种问题。他们的生活节奏相当快，生活态度相当积极，对于已经决定的事情，他们会全身心地投人，尽量把事情做好。

　　有的人喜欢按照有关的烹饪书籍做菜，这样的人显得有些呆板，喜欢依据一定的法则，如果没有这一类指导性的东西，就会显得手足无措。他们习惯于被人领导，而一般不可能领导别人。他们总是过分地追求各种细节，精确严谨，从来不会轻易放弃任何一件他们认为重要的事情。他们对自己并没有多少自信心，随机应变能力比较差。他们害怕遇到突发事件，因为那时候他们会手足无措。
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　　有的人只是凭着自己的感觉进行烹饪，这样的人多比较善变，常凭着一时的冲动感情用事。他们不愿受人约束，喜欢随心所欲，为所欲为。他们很少向他人作出承诺，因为他们非常了解自己，知道自己根本无法兑现。他们的心地还是善良的，并不想去伤害别人，可到最后还是会有许多人受到伤害，他们会为此感到难过，但并不改变自己什么，或许也是改不了。

　　有的人喜欢给美食家打电话，请教烹饪方面的问题。这样的人多比较有宽容性，能够认真虚心地接纳他人给自己提出的意见和建议，但只是接纳并不是全盘的接受，他们是有着自己独特的思维的，会充分考虑他人的意见和建议，但在此基础之上，最后的决定还是由自己作出。

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　　有的人喜欢烤肉，这样的人性格多是外向的，他们待人热情大方，乐于结交新的朋友，而且富有同情心，做事常不拘小节，马马虎虎，得过且过就好，因此常会制造一些不必要的麻烦。他们还乐于向他人介绍自己，以增进了解。

　　有的人喜欢边看电视上的烹饪节目边动手，这样的人多自主意识强烈，不愿意让他人为自己作决定，他们喜欢把一切都变得简单和方便。他们很容易获得满足，在各方面都不挑剔，但对于一些事情还是有追求完美的心理倾向的。在大多时候，他们活得比较快乐，善于开导自己。

　　有的人爱在烹饪的时候使用一些小道具，这样的人多有比较重的好奇心理，一旦喜欢上什么，就会想方设法要得到它。做事追求高效率，有较强烈的忧患意识，为了以防万一，会作很多的准备，但事实上，他们经常是杞人忧天。

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　　还有的人从来都不自己烹饪，这样的人多缺乏冒险意识，为了安全，他们会选择妥协退让。